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『治疗显著改善!老年人营养入门——防止身体功能下降的各疾病营养管理要点』

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商品详情

ご覧いただきありがとうございます。 書籍概要 タイトル:『治療が劇的にうまくいく! 高齢者の栄養 はじめの一歩 〜身体機能を低下させない疾患ごとの栄養管理のポイント』 編集:大村 健二、葛谷 雅文 出版社:羊土社 発行年月日:2013年2月15日 定価:3,600円 + 税(税込 3,960円) 判型・ページ数:A5判 / 221ページ ISBN:978-4-7581-0896-6 本書の特徴・主な内容 高齢者の診療やケアにおいて非常に重要となる「栄養管理」のノウハウを、実践的にわかりやすく解説した医療・看護・ケア従事者向けの専門書です。 1. 高齢者特有の生理・代謝の理解 若年者とは異なる高齢者の「消化吸収能」「糖・脂質・タンパク質代謝」のメカニズムを解説し、なぜ高齢者で低栄養が起こりやすいのかを根本から学べます。 2. 疾患ごとの具体的アプローチ 糖尿病、心不全、腎疾患、脳血管障害、認知症、褥瘡(じょくそう)、誤嚥性肺炎など、高齢者によく見られる疾患・病態ごとに合わせた栄養管理のポイントを提示しています。 3. 症例提示で臨床現場での対処法がわかる 各テーマで実際の症例が提示されており、現場で直面する疑問やトラブル(食欲低下、薬剤の影響、脱水・浮腫など)にどのように対応すべきかが具体的に理解できます。 4. サルコペニアやリハビリ栄養への対応 加齢や低栄養に伴う筋肉量低下(サルコペニア)の予防・対応策や、リハビリテーションと栄養を組み合わせた包括的なケアについても網羅されています。 こんな方におすすめ 医師(研修医・総合診療医・高齢者医療に携わる医師) 看護師・保健師 管理栄養士・栄養士 理学療法士(PT)・作業療法士(OT)・言語聴覚士(ST) 介護施設や在宅医療・ケアに関わる医療スタッフ 高齢患者のADL(日常生活動作)や身体機能を低下させないための「治療の土台としての栄養管理」を体系的に学びたい方に適した一冊です。

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