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新時代のレストラン経営者たちの哲学や取り組みを網羅した、飲食ビジネスの実践的な専門書です。 - タイトル: アイ ラブ レストラン 新時代のレストランオーナーたち - 著者: 網野由美子 - 出版社: 商店建築社 - 定価: 本体1,800円+税 管理番号:150

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1/4新時代のレストラン経営者たちの哲学や取り組みを網羅した、飲食ビジネスの実践的な専門書です。 - タイトル: アイ ラブ レストラン 新時代のレストランオーナーたち - 著者: 網野由美子 - 出版社: 商店建築社 - 定価: 本体1,800円+税 管理番号:150