商品详情
2003年にネコ・パブリッシングより出版されたチーズの本です。20年以上前のものですが、各国のチーズの知識が得られるチーズのカタログ集、ハンドブックでチーズ好きの方にはおすすめです。 ただし、表紙は帯含めてかなり傷んでいます。背焼けもあります。清潔に保管していましたが、経年による上部のシミもみられます。 チーズの資料としてお使いになられるには良い本です。 中古にご理解いただける方にお願いします。
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1/5古本 The CHEESE Companion こだわりのチーズ
产品原链接540 YEN
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