商品详情
■ご購入の際の注意点 本商品は工房よりお取り寄せとさせていただいております。 ご注文いただいてから発送まで、7日ほどいただいております。 製造中の場合は約2~3ヶ月お時間を頂く場合もございます。 恐れ入りますが、あらかじめご了承ください。 プロの焼き目を叶える南部鉄器グリル。 美味しく食べて極上の鉄板焼体験。 ●厚みのある鉄が生み出すプロの焼き上がり 南部鉄器の「オイルプレートグリル」は重厚に造られております。 厚みのある鉄が熱をしっかり蓄え、食材の芯までじっくりと火を通します。 ●美しい焼き目がつく秘密 表面の美しい凹凸が生み出す焼き目は、まるでレストランのよう。 鉄板焼専門店のような焼き目が家庭で再現できます。 お肉は外はカリッと中はジューシーに。 野菜は甘みと旨みを閉じ込めたままふっくらと仕上がります。 グリル表面の溝が余分な脂や水分を受け止めるから、食材の表面はカリッと香ばしく。 旨みは逃さず美味しさだけを引き出す構造です。 ●食卓を彩るデザイン性 重厚感のある黒の鉄肌と重厚感溢れる美しいデザイン。 調理器具としてだけでなく食卓を彩る器としても優れています。 焼きたての料理をそのまま食卓へ。 家族での鉄板焼パーティーもこのプレート一つで完結。 熱々のままみんなで囲む食卓の時間がいつもより特別なものになります。 ●熱源はガス対応。 100V/200V IHでの反応を確認しておりますが、底部の径が26cm以上のため「IH調理器対応」の表示をしておりません。 ●お料理を楽しみながら日常を豊かにする南部鉄器 料理を「作業」から「楽しみ」に変えるオイルプレートグリル。 重厚な質感と美しい焼き上がりが毎日の食卓を少し贅沢にしてくれます。 キッチンに職人の技を。 製造販売元:岩鋳 サイズ 内径:W27.5cm x D23.5cm x H1.9cm 外寸:W35.5cm x D27cm x H2.5cm 底部径:26.5cm×22.5cm 重さ:約3kg 素材:鉄鋳物 生産国:日本(岩手県) 対応熱源:直火 包装形態・付属品:専用箱、取扱説明書
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